Hennessy Après-ski Bar
Zapomeňte na svařák na sjezdovce. Après-ski může mít úroveň. Pokud patříte k vášnivým fanouškům zimních sportů, jistě jste o après-ski slyšeli (a nejspíš jste o něm slyšeli, i když k nim nepatříte). Přesto málokdo dokáže přesně popsat, co après-ski znamená, v jakém kontextu se používá a zda má například nějaká pravidla.
Doslovný překlad tohoto francouzského výrazu je „po lyžích“ nebo „po lyžovačce“ a označuje hlavně společenské aktivity po lyžování. Nemusí jít ale zdaleka pouze o svařák pod lanovkou, jak se mnozí stále mylně domnívají. Máme pro vás pár nápadů, jak si après-ski užít se vším, co k němu patří – ale zároveň přitom vystoupit z davu.
Dejte si luxusní aperitiv v zimním baru
Hlavním, i když často opomíjeným pravidlem après-ski je, že se pije jen decentně. Opravdu tedy nejde o to, dát si pět svařáků a odpadnout, ale naopak vychutnat si dobrý drink v dobré společnosti. Dejte si například sklenku moëtu na vlastní zdraví a krásný den strávený na horách. Využijte toho, že se v únoru a březnu stmívá trochu později, a nasávejte sluneční paprsky ve venkovním zimním baru – takovou možnost máte například u hotelu Savoy v samém srdci Špindlerova Mlýna. Pro ty, kteří si chtějí dopřát extra porci luxusu, se tu nabízí oblíbená kombinace ústřic a šampaňského. Užít si je můžete i v lyžácích – právě jste přece sjeli ze svahu.
Vychutnejte si pozdní oběd, zatímco ostatní lyžují
Například v restauraci Savoya je část jídelního lístku přesně uzpůsobena potřebám après-ski: šéfkuchař Michal Húsek se svým týmem vám naservíruje to nejlepší z nabídky v menších porcích. Rozhodně si nenechte ujít již vyhlášeného kohouta na víně s foie gras na briošce nebo grilovanou chobotnici s cizrnou, mátou a koriandrem.
Pro další informace kontaktujte našeho obchodního ředitele Matuše Príkazského na telefonu +420 603 199 121 nebo emailem matus.prikazsky@astenhotels.com.
